Ăn bắp cải có giảm cân không? 1001 cách ăn bắp cải giảm cân hiệu quả

Ăn bắp cải để giảm cân là phương pháp quen thuộc của nhiều người, bởi đây là nguyên liệu rẻ, chế biến vừa ăn, có vị thanh mát, dễ ăn, tốt cho sức khỏe. Nhưng liệu ăn bắp cải có giảm cân kh hiệu quả lại dễ chế biến thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay bây giờ.

Ăn bắp cải có giảm cân không

Bắp cải là loại rau lâu đời nhất trên thế giới. Bắp cải vẫn là món ăn ngon bổ rẻ trên bàn ăn hàng ngày của chúng ta. Mặc dù mùa cải là cuối thu đầu đông nhưng món rau bổ dưỡng này vẫn có quanh năm do dễ trồng.

Bắp cải chứa nhiều chất dinh dưỡng và nhiều lợi ích cho sức khỏe, như vitamin K, A và C, các chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp ngăn ngừa ung thư và bệnh tim: vitamin C, cellulose và hormone thực vật (như indole) … được nhiều nghiên cứu Người ta chứng minh rằng phụ nữ ăn nhiều bắp cải trong bữa ăn hàng ngày có thể giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư vú đến 45%. Bắp cải cũng là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt.

Vậy ăn bắp cải có giảm cân không? Bắp cải cũng có tác dụng kháng khuẩn mạnh. Nhiều thập kỷ trước, một nghiên cứu của Đại học Stanford, Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng bắp cải có thể chữa khỏi bệnh viêm loét dạ dày và đường tiêu hóa. Glutamine trong bắp cải có thể cung cấp axit amin cho tế bào dạ dày và ruột non, đồng thời có thể chữa lành vết loét, thời gian hiệu quả là 10 ngày. Vì vậy, bắp cải không chỉ là một loại rau mà còn là một phương thuốc giảm cân an toàn.

Đối với những người giảm cân, bắp cải là một lựa chọn hoàn hảo. Một bát bắp cải luộc chỉ chứa 33 calo. Do đó, bạn có thể ăn nhiều bắp cải để tránh cảm giác đói. Ăn bắp cải có thể giúp bạn no lâu mà vẫn đẩy dinh dưỡng.

Cách ăn bắp cải giảm cân tại nhà hiệu quả

• Ăn bắp cải luộc giảm cân

Món đầu tiên được tạp chí ăn kiêng cung cấp trong thực đơn ăn kiêng với bắp cải là ăn bắp cải luộc để giảm cân. Nhiều người muốn biết tại sao ăn bắp cải có thể giảm cân hiệu quả, hay ăn bắp cải có thể giúp giảm cân thực tế Tâm sự phụ nữ muốn giải đáp rằng ăn bắp cải có thể giúp giảm cân và giảm cân rất tốt, vì trong bắp cải có hàm lượng calo, chất xơ rất cần thiết cho cơ thể. Các chất và vitamin sẽ không thay đổi đồng thời.

Dùng bắp cải luộc để giảm cân cũng là cách giảm cân đơn giản nhất được nhiều người áp dụng. Bắp cải nấu chín có vị ngọt tự nhiên, thanh mát, có thể dùng suốt đông hè mà không gây ngán. Phương pháp luộc bắp cải để giảm cân cũng rất dễ dàng, ngay cả những cô nàng vụng về cũng có thể làm được:

+ Rửa sạch bắp cải và cắt khúc vừa ăn.

+ Gừng tươi: 1 nhánh, gọt vỏ đập dập.

+ Đổ nước vào nồi đun sôi, khi nước vừa sôi thì nêm chút bột nêm.

+ Luộc bắp cải trong khoảng 5 phút

+ Trước khi cho gừng xuống đảo đều rồi chuyển rau ra đĩa.

+ Bắp cải luộc chấm xì dầu sẽ rất ngon!

• Salad bắp cải không bị ngán mà vẫn giảm cân hiệu quả

Ngoài cách dùng bắp cải luộc để giảm cân, bạn cũng có thể chế biến thành món salad bắp cải giảm béo, có hương vị rất mới lạ và dễ ăn. Ngoài ra, món salad bắp cải còn giữ được chất dinh dưỡng có trong rau bắp cải.

Cách làm salad bắp cải giảm béo như sau:

+ Rửa sạch bắp cải, ngâm nước muối, để ráo nước rồi thái sợi nhỏ.
+ Bóc vỏ hành tây, rửa sạch để ráo rồi thái sợi nhỏ.

+ Thêm 1 thìa cà phê sữa tươi không đường, 1/2 thìa cà phê dầu ô liu, 1/2 thìa cà phê đường, 6 thìa cà phê sốt mayonnaise, 1 thìa cà phê nước cốt chanh, 1/2 thìa cà phê muối và khoảng 1/3 thìa cà phê tiêu, đến khi sánh lại.

+ Cho bắp cải, cà rốt, hành tây vào tô.

+ Rắc gia vị và trộn đều + Có thể cho thêm một chút thịt nướng và gà nướng vào rồi thưởng thức

• Mẹo làm súp bắp cải giảm cân

Sử dụng súp bắp cải để giảm cân cũng là một cách được nhiều người áp dụng, bạn có thể linh hoạt lựa chọn nguyên liệu theo sở thích của mình. Giảm cân bằng canh bắp cải hay còn được nhiều người gọi là canh bắp cải ăn kiêng, kể cả những người không muốn giảm cân cũng có thể coi rau đay là món ngon trong thực đơn. Cách nấu súp bắp cải giảm cân hay cách nấu súp bắp cải giảm cân như sau:

+ Rửa sạch bắp cải và thái sợi nhỏ.

+ Hành khô băm nhỏ, ớt sừng

+ Làm sạch cà chua, gọt vỏ, bỏ hạt.

+ Cà rốt bào sợi

+ Phi thơm cà chua, sau đó cho nước vào đun sôi.

+ Cho bắp cải, cà rốt, ớt xanh vào nấu 10-12 phút

+ Thêm gia vị cho vừa ăn rồi tán nhuyễn

Thực đơn giảm cân 7 ngày với bắp cải

Không khỏi bất ngờ khi sử dụng bắp cải để giảm cân nhanh trong vòng 7 ngày, gợi ý thực đơn giảm cân sau đây để bạn tham khảo và áp dụng.

Ngày 1: Salad bắp cải, trái cây (không dùng chuối), trà hoặc cà phê không đường.
Ngày 2: Canh bắp cải, rau nấu canh, hấp hoặc ăn sống.
Ngày 3: Súp bắp cải, salad rau (không có khoai tây).
Ngày 4: Salad bắp cải, chuối (tối đa 6 quả), sữa tách béo.
Ngày 5: Súp bắp cải, gà hấp hoặc cá, nếu bạn ăn thịt lợn, xin vui lòng chọn thịt nạc.
Ngày 6: Salad bắp cải, rau hầm (không ăn khoai tây), thịt gà, cá hoặc thịt lợn hấp hoặc luộc.
Ngày 7: Súp bắp cải, salad rau xanh.

Qua bài viết trên của Tâm sự phụ nữ chắc các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn bắp cải có giảm cân không rồi đúng không nào? Để giảm cân hiệu quả cần có thực đơn giảm cân hợp lý cùng những bài tập đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Chúc các bạn giảm cân thành công!

60 PHÚT "SÚT" HẾT MỠ THỪA: GIẢM BÉO CHỈ TỪ 499K

Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!