Cách ăn Granola giảm cân hiệu quả nhất hiện nay! Liệu bạn đã biết?

Cập nhật ngày: 18/01/2021

Granola là một món ăn siêu bổ dưỡng, thơm ngon và rất dễ làm. Bạn hoàn toàn có thể ăn granola như một món ăn vặt bất cứ lúc nào. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để có thêm cách ăn granola giảm cân đúng cách tại nhà nhé!

Cách ăn granola giảm cân hiệu quả tại nhà

Granola được tạo ra bởi một chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ ở Pennsylvania, Hoa Kỳ (Wikipedia). Nguyên liệu chính để làm granola là yến mạch, đậu phộng (lạc), mật ong và một chút gạo. Trộn với hạt lanh, hạt chia, hạt diêm mạch (quinoa), hạnh nhân, hạt maca, hạt mè và các loại hạt khác… Các loại trái cây sấy khô và các loại hương liệu khác có thể làm đa dạng sản phẩm. Nhiều sự lựa chọn hơn cho người dùng.

granola giảm cân, granola có giảm cân không, cách làm granola giảm cân, cách ăn granola, granola ăn kiêng, cách ăn granola để giảm cân

Cách ăn Granola giảm cân thể thay thế bữa sáng lành mạnh trong thực đơn giảm cân hàng ngày. Đây cũng là món ăn phù hợp với những tín đồ ăn uống Eat Clean, được lựa chọn dựa trên kinh nghiệm giảm cân của người Châu Âu. Khi ăn ngũ cốc giảm béo bạn sẽ không thấy ngán món này, vì bạn có thể tận dụng hầu hết các loại hạt trong tự nhiên để thêm vào các món ăn của mình. Ngoài ăn granola vào buổi sáng, bạn cũng có thể ăn nhẹ với bữa trưa, hoặc ăn uống trước khi tập luyện từ 30 phút đến 1 tiếng.

Sử dụng Granola như một bữa ăn nhẹ

Granola có thể được ăn một mình như một món ăn nhẹ. Nhưng chúng có thể giúp cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Phương pháp phổ biến nhất là sử dụng granola cho bữa ăn nhẹ, bữa sáng, bữa ăn nhẹ và đêm muộn. Để tăng hương vị, người dùng có thể thêm các loại trái cây tươi như chuối, bơ, dâu tây, táo …

Được sử dụng như một sản phẩm ngũ cốc ăn kiêng

Granola giàu yến mạch và các loại ngũ cốc nguyên hạt khác, cũng như trái cây và hạt khô. Sự kết hợp của các chất dinh dưỡng phong phú này làm cho granola trở thành một loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Để dùng, bạn có thể cho sữa ít béo lạnh hoặc nóng vào bát granola và thưởng thức. Hoặc, bạn có thể ăn granola với sữa chua hoặc sinh tố trái cây.

Sử dụng như món tráng miệng

Khi granola kết hợp với sữa chua, trái cây tươi sẽ tạo nên món tráng miệng bổ dưỡng. Vừa giúp tăng hương vị vừa tăng chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe.

Sử dụng granola trong bánh nướng

Bạn có thể thêm granola vào công thức làm bánh bông lan, bánh muffin hoặc bánh yêu thích của mình. Trái cây khô, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt (chẳng hạn như yến mạch, lúa mạch và cám) được trộn với yến mạch để bổ sung chất xơ và protein cho các món nướng của bạn để đạt được hiệu quả nướng tốt cho sức khỏe.

Công thức làm Granola để ăn giảm cân hàng ngày

Cách làm Granola hồ đào hạt dẻ

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: (1 cup = 140 grams)

  • Yến mạch nguyên hạt cán dẹp: 6 cups
  • Hạt Macca: 1 cup
  • Hạt hồ đào: 1 cup
  • Hạt dẻ: 1 cup
  • Hạt bí đỏ: 1 cup
  • Hạt hạnh nhân: 1 cup
  • Quả chà là: 1 cup (Tạo vị ngọt)
  • Mật ong nguyên chất: 0.5 cup

Lò nướng (hoặc chảo, nồi), nồi, giấy lót, dụng cụ cắt, đảo bánh

Cách làm Granola hồ đào hạt dẻ

Cách làm:

  • Bước 1: Cắt nhỏ các nguyên liệu đã chuẩn bị: Macca, hồ đào, hạt dẻ, bí đỏ, hạnh nhân, chà là
  • Bước 2: Cho yến mạch các loại hạt đã cắt nhỏ vào nồi và đảo đều. Sau đó cho mật ong vào hỗn hợp, đảo đều
  • Bước 3: Lót giấy nến vào khay nướng và dàn đều nguyên liệu làm Granola ra khay
  • Bước 4: Đặt khay vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 160 độ C
  • Bước 5: Quan sát và đảo hạt thường xuyên (5 lần). Lần đầu là sau 10 phút và các lần tiếp theo là sau khoảng 5 phút.
  • Bước 6: Lấy Granola vừa làm xong ra khỏi lò, đảo đều cho các loại hạt tơi ra rồi để nguội tự nhiên. Sau đó bỏ vào hộp kín để bảo quản, có thể bảo quản trong 1 tháng.

Granola có thể được ăn với sữa chua không đường, sữa tươi không đường, đây sẽ là bữa sáng hoặc snacks đầy bổ dưỡng phù hợp cho tất cả các thành viên trong gia đình.

Công thức làm Granola hạnh nhân, sữa dừa, socola

Nguyên liệu cần chuẩn bị: (1 cup = 140 grams)

  • 4 cup yến mạch xay
  • 1/2 cup hạnh nhân nghiền nát
  • 1/2 cup sữa dừa không đường
  • 1/3 cup vụn dừa không đường
  • 1/4 cup bột ca cao nguyên chất
  • 6 muỗng canh bơ tan chảy
  • 1/2 cup mật ong nguyên chất
  • 1/2 cup chocolate bào

Công thức làm Granola hạnh nhân, sữa dừa, socola

Cách làm:

  • Bước 1: Đặt khay nướng trong lò vào ray giữa, làm nóng sẵn đến 150 độ C.
  • Bước 2: Trộn tất cả các thành phần cùng nhau trong một cái bát đến khi đều và chúng có độ nhuyễn.
  • Bước 3: Lót khay nướng bằng giấy nến rồi rải hỗn hợp các nguyên liệu được trộn ở trên sao cho mỏng và đều.
  • Bước 4: Nướng trong vòng 30 – 40 phút cho đến khi có mùi thật thơm. Trong quá trình nướng đảo ít nhất 3 lần và chú ý cẩn thận để không làm cháy granola.

Cách chế biến Granola giảm cân

Cách giảm cân với granola bằng lò vi sóng

+ Trước khi nướng granola khoảng 10 phút, bật lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C.

+ Bóc vỏ chuối và xay nhuyễn với dầu dừa và siro.

+ Cho yến mạch và các loại hạt đã chuẩn bị vào hỗn hợp chuối, sau đó cho vào khay có lót giấy bạc, phết hỗn hợp lên và nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong 40-45 phút.

+ Lật mặt 10 phút một lần để granola chín đều và ngon.

+ Sau khi nấu chín có thể ăn trực tiếp hoặc cho vào chai thủy tinh dùng dần.

Tương tự, bạn có thể thêm bất kỳ nguyên liệu nào bạn thích nhưng vẫn đảm bảo phù hợp với chế độ ăn kiêng. Sau đó làm theo các bước trên.

Cách giảm cân với granola bằng lò vi sóng

Cách làm granola giảm cân bằng chảo

+ Sơ chế các loại hạt, bỏ vỏ, hạt to có thể băm nhỏ nhưng không nát.

+ Trộn đều các loại hạt với 1 thìa mật ong.

+ Bắc nồi lên bếp sau đó dàn đều hỗn hợp trên nồi sao cho không loãng cũng không đặc rồi bắt đầu nấu.

+ Cứ 5 phút đảo một lần để granola chín đều từ ngoài vào trong.

+ Sau khoảng 30 phút, bạn tắt bếp và thưởng thức món ăn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn cách giảm cân bằng bột yến mạch giảm cân, cho vào khuôn đã trộn sẵn cũng rất có lợi. Phương pháp tạo thanh granola cũng tương tự như phương pháp trên.

Cách giảm cân với granola bằng lò vi sóng

Người ăn chay có sử dụng được granola giảm cân không?

Đây là thực phẩm được làm hoàn toàn bởi những người ăn chay. Do hàm lượng protein cao và tốt cho sức khỏe nên loại thực phẩm này cũng rất có lợi cho sức khỏe của những người ăn chay. Ngoài ra, nó không chứa gluten. Bạn hãy dành chút thời gian ở nhà để tự làm món granola, món ăn sẽ rất thơm, ngon và ít ngọt.

Qua bài viết trên của Tâm sự phụ nữ chắc hẳn các bạn đã có thêm cách ăn Granola giảm cân rồi đúng không nào ? Để giảm cân hiệu quả cần kết hợp thực hiện những bài tập thường xuyên cùng thực đơn giảm cân hiệu quả. Chúc các bạn giảm cân thành công!

Cộng đồng giảm béo Việt Nam, nơi chia sẻ hàng ngàn kinh nghiệm giảm cân giữ dáng của tất cả phụ nữ khắp mọi miền tổ quốc. Bạn sẽ có cơ hội tìm kiếm cho mình những phương pháp giảm béo an toàn, hiệu quả chỉ với 1 CLICK đơn giản! Hãy cùng các chị em tham gia kế hoạch giải cứu cân nặng cấp tốc ngay thôi!

Bình luận
Viết bình luận của bạn
Bình luận
X
Chat với chuyên gia