Giảm cân nên dùng dầu ăn gì? Kể tên 5 loại dầu chuyên gia khuyên dùng

Cập nhật ngày: 06/03/2020

Giảm cân nên dùng dầu ăn gì là câu hỏi đến nay vẫn chưa có lời giải đáp chính xác. Nhiều người cho rằng khi ăn kiêng nên hạn chế tối đa lượng dầu thực vật trong các món ăn, vì chất béo trong dầu rất dễ gây tăng cân. Nhưng bạn hoàn toàn có thể ăn những loại dầu này mà không lo ảnh hưởng đến cân nặng.

Giảm cân nên dùng dầu ăn gì

Chất béo luôn được gắn mác “thủ phạm” gây tăng cân và nhiều người cố gắng cắt giảm chất béo trong khẩu phần ăn hằng ngày. Đây là một sai lầm rất lớn vì bạn đã bỏ qua một số chất béo có lợi có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn nguy cơ mắc bệnh tim mạch và chống béo phì.

Giảm cân nên dùng dầu ăn gì

Giảm cân nên dùng dầu ăn gì

Chất béo luôn bao gồm những chất béo có lợi và có hại:

– Chất béo có hại ( chất béo bão hòa): Mỡ động vật, bơ, pho mát, đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh…

– Chất béo có lợi( chất béo không bão hòa): Dầu trong các loại hạt, trong một số loại quả, trong cá hồi…

Như vậy bạn hoàn toàn có thể bổ sung những loại dầu được ép từ các loại hạt như hạt lanh, lạc hay trong quả dừa, oliu… hoặc uống thêm các viên vitamin tổng hợp có chứa chất béo omega 3, omega 6 chiết xuất từ cá.

Dầu oliu giảm cân

Dầu oliu luôn được khuyến cáo dùng trong bữa ăn hằng ngày của các bệnh nhân tim mạch, tiểu đường và người đang trong quá trình ăn kiêng. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Mỹ, khẳng định hợp chất oleuropein có trong dầu oliu có khả năng làm sản sinh nhiều insulin hơn, nhằm điều hòa quá trình trao đổi chất và cho phép đường chuyển hóa thành năng lượng để dùng vào các hoạt động trong cơ thể, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Giảm cân nên dùng dầu ăn gì

Dầu oliu

Ngoài ra trong dầu oliu còn chứa rất nhiều vitamin như A, C, E, D, K và chất chống oxy hóa có khả năng giảm mỡ thừa vùng bụng, eo, mông và đùi. Việc nấu ăn hằng ngày bằng dầu oliu sẽ mang đến cho bạn một cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Dầu lạc

Dầu lạc hay còn gọi là dầu đậu phộng, được ép từ hạt lạc. Dầu lạc tuy chứa lượng calo cao nhưng lại bao gồm chất béo không bão hòa giúp tăng cảm giác no bụng, nhanh no từ đó hạn chế hấp thu thêm thức ăn khác. Bên cạnh đó lượng dầu lạc ăn mỗi ngày khá ít không đủ để khiến bạn bị tăng cân. Ngoài ra nếu ăn đúng cách bạn còn có thể giảm cân bằng dầu lạc.

Giảm cân nên dùng dầu ăn gì

Dầu lạc

Dầu hướng dương

Dầu hướng dương chiết xuất từ hạt hoa hướng dương làm giảm lượng cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và chống béo phì. Trong dầu hạt hướng dương chứa nhiều vitamin E, axit béo không bão hòa đơn và đa, thân thiện với hệ tim mạch và không gây tăng cân. Sử dụng dầu hạt hướng dương nấu ăn mang đến cho bạn có một trái tim khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Giảm cân nên dùng dầu ăn gì

Dầu hướng dương

Dầu hạt lanh

Trong dầu hạt lanh chứa chất xơ, omega 3, omega 6 và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Theo ước tính cứ 2 muỗng hạt lanh có chứa tới 4g chất xơ, chất xơ này tạo cảm giác no bụng, tránh cảm giác thèm ăn, hạn chế ăn uống. Chất xơ còn có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm sự hấp thu chất béo, đồng thời đào thải mỡ thừa ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó còn có omega 3, 6 là hai thành phần sáng giá giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

Giảm cân nên dùng dầu ăn gì

Dầu hạt lanh

Dầu hạt óc chó

Hạt óc chó được các mẹ bầu ưa chuộng ăn vào giai đoạn thai kì giúp con phát triển khỏe mạnh và thông minh hơn. Hạt óc chó chứa hàm lượng omega 3 cao nhất trong tất cả các loại hạt, cùng lượng chất không bão hòa có tác dụng tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo, tiêu gọn mỡ thừa. Một người bình thường nên ăn 30g óc cho mỗi ngày để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể hoặc ăn dầu hạt óc chó nguyên chất cũng rất tốt.

Giảm cân nên dùng dầu ăn gì

Dầu hạt óc chó

Trên đây là 5 loại dầu thực vật giảm cân mà bạn có thể bổ sung trong chế độ ăn kiêng hằng ngày để hỗ trợ quá trình giảm cân. Ngoài ra, bạn nên kết hợp tập luyện thể dục thể thao hằng ngày, tuân thủ theo đúng những nguyên tác giảm cân.

Công nghệ giảm béo số 1 Thế giới nay đã có mặt tại Việt Nam! Khám phá ngay

Bình luận
Viết bình luận của bạn
Bình luận
X
Chat với chuyên gia