Ăn ngô ngọt có béo không? Câu trả lời từ chuyên gia dinh dưỡng
Ngô ngọt là một trong những cách chế biến thực phẩm ngô được rất nhiều người ưa chuộng. Ăn ngô ngọt không chỉ ngon miệng mà còn đem đến giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe con người. Nhưng nhiều người khi ăn ngô ngọt đều thắc mắc không biết ăn ngô ngọt có béo không. Để giải đáp thắc mắc đây các bạn hãy lắng nghe câu trả lời từ chuyên gia dinh dưỡng ngay sau đây.
Ăn ngô ngọt có béo không?
Theo wiki, Ngô ngọt hay ngô đường, bắp ngọt, bắp đường là giống ngô có lượng đường cao. Ngô ngọt là kết quả tự nhiên của đặc tính lặn của gen điều khiển việc chuyển đường thành tinh bột trong nội nhũ của hạt ngô. Trong khi đa số các loại ngô thường được thu hoạch khi chín, thì ngô ngọt lại được thu hoạch vào khi trong thời kỳ ngô sữa. Cũng chính vì vị ngọt đặc trưng của mình nên chị em hay tự hỏi Ăn ngô ngọt có béo không?
-
Thành phần dinh dưỡng trong ngô ngọt, 1 bắp ngô ngọt bao nhiêu calo?
Ngô là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe
Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng: Trung bình một bắp ngô ngọt (ngô mỹ) cỡ lớn chứa khoảng 123 kcal, còn nếu bạn muốn biết thêm 100g ngô ngọt bao nhiêu calo thì câu trả lời là 86 Kcal nhé. Trong ngô chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: Chất xơ, Protein, chất béo, carbohydrate,… đặc biệt là nước chiếm khoảng 114gr tổng trọng lượng 1 bắp ngô. Từ những thành phần dinh dưỡng trên thì ngô mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe như sau:
Ăn ngô ngọt có thể giúp bạn có hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, bảo vệ sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư và cả bệnh thiếu máu,…
Các anthocyanin và flavonoid có trong ngô là những chất chống lại gốc tự do mạnh. Chúng loại bỏ các gốc tự do, cải thiện lưu lượng máu, bảo vệ tế bào tuyến tụy, tăng tiết insulin và ngăn ngừa suy thận.
Trong ngô chứa một hàm lượng sắt rất dồi dào vì vậy đây là một thực phẩm thích hợp có thể giải quyết các vấn đề về thiếu máu, đặc biệt là ở trẻ em và phụ nữ. Chất sắt cũng rất cần thiết cho sức khỏe của mắt, tóc và da.
-
Ăn ngô ngọt có béo không?
Ăn ngô ngọt giảm cân
Để có thể kết luận ăn ngô ngọt có béo không thì chúng ta sẽ có tiêu chuẩn trung bình lượng calo cần cho 1 người trong 1 bữa ăn là 667 Kcal và so sánh với ngô ngọt nhé.
Như phân tích ở trên, một bắp ngô ngọt chứa khoảng 123 Kcal, khối lượng ngô ngọt cần thiết cho một bữa ăn là khoảng 3 bắp ngô sẽ mang lại 369 Kcal, thấp hơn khá nhiều con số tiêu chuẩn cần thiết trên.
Chính vì thế ngô ngọt thậm chí có tác dụng ăn kiêng khá tốt chứ không chỉ là KHÔNG BÉO nữa nhé.
-
Ăn ngô bắp Mỹ ngọt thì có giảm cân không?
Nên ăn ngô vào buổi sáng để giảm cân nhanh hơn
Trong 1 bắp ngô ngọt thì có khoảng 123 Kcal, việc tính toán lượng calo ít hơn con số 667 Kcal đồng thời kết hợp thêm các phương pháp giảm béo khác như tập luyện hay áp dụng công nghệ giảm béo sẽ hỗ trợ vô cùng tuyệt vời cho kế hoạch giảm cân của bạn.
Ngô ngọt là một trong những nguồn dinh dưỡng vô cùng quan trọng trong thực đơn giảm cân là điều không cần bàn cãi, tuy vậy bên cạnh các lợi ích thì ngô ngọt có ảnh hưởng gì tiêu cực đến sức khỏe không?
Ăn ngô ngọt nhiều có tốt không?
Một số đặc điểm của ngô ngọt khi bạn ăn nhiều phải kể đến đáng kể bao gồm các trường hợp sau
-
Làm tăng đường huyết
Mặc dù chứa lượng calo không thể nói là cao và được áp dụng để ăn kiêng, nhưng thực tế thì ngô ngọt đúng với tên mình chứa lượng khá cao và không tốt cho sức khỏe những ai đang bị nguy cơ cao về đường huyết.
Chỉ số GL của ngô ngọt là 52 ± 5, một con số ở mức trung bình, nhưng theo khuyến cáo nếu bạn ăn thường xuyên và liên tục thì sẽ gây tăng đáng kể đường huyết.
-
Làm tăng nguy cơ về các bệnh răng miệng
Mặc dù các trường hợp mắc các bệnh về răng miệng như sâu răng vì ăn ngô ngọt khá hiếm hoi nhưng bạn cũng không nên chủ quan mà ăn nhiều ngô ngọt về ban đêm. Lượng đường dù ít ở ngô ngọt dần dần sẽ tạo môi trường có lợi cho các vi khuẩn có hại làm hại đến răng, lợi…
Hãy chú ý vệ sinh thật kỹ răng miệng trong quá trình áp dụng chế độ ăn giảm cân với ngô ngọt nhé.
-
Những ai không nên ăn ngô ngọt
Ngoài các tác động tiêu cực có thể có ở trên thì một số người cũng nên hạn chế sử dụng ngô ngọt bao gồm: Những người có hệ tiêu hóa kém như người già, trẻ em.
Ăn ngô ngọt tuy không làm cho bạn béo và nếu như biết cách thì ăn ngô ngọt còn giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên, để ăn ngô ngọt giảm cân và có được hiệu quả giảm cân thì bạn cần phải kết hợp với một chế độ ăn kiêng thật khoa học, bên cạnh đó phải thường xuyên tập luyện thể dục thể thao để đốt cháy năng lượng. Phương pháp này đem lại hiệu quả giảm cân khi bạn áp dụng trong một thời gian dài và phải kiên trì thực hiện.
Hi vọng với bài viết ăn ngô ngọt có béo không các chị em có thêm nhiều kinh nghiệm trong việc lựa chọn thực đơn giảm cân an toàn và hiệu quả, chúc các chị em sớm có được thân hình thon gọn như ý.
Cộng đồng giảm béo Việt Nam, nơi chia sẻ hàng ngàn kinh nghiệm giảm cân giữ dáng của tất cả phụ nữ khắp mọi miền tổ quốc. Bạn sẽ có cơ hội tìm kiếm cho mình những phương pháp giảm béo an toàn, hiệu quả chỉ với 1 CLICK đơn giản! Hãy cùng các chị em tham gia kế hoạch giải cứu cân nặng cấp tốc ngay thôi!
Tin liên quan
Tháng Chín 27, 2022